Restaurant Français Paris

Nous 4 | Restaurant bistronomique

Nous 4 | Restaurant bistronomique | Paris

Jeudi soir 24 novembre - Menu Dégustation "Poivres et épices"

Le restaurant est situé à deux pas du marché d'Aligre, paris 12. Le Chef Stéphane Browne propose une cuisine élégante, gourmande et savoureuse. Les produits sont de saison et cuisinés au jour le jour, valorisant un bistrot qui flirte avec la gastronomie. Le Chef est d'ailleurs Jeunes Talents 2017 Gault&Millau.

Nous 4, son histoire c’est …

… la famille du chef Stéphane Browne, qui avec cette référence reflète son envie d’un restaurant convivial, où l’on se sent bien, un peu… comme chez soi !
… le choix du goût et de la gourmandise avec des plats cuisinés à l’instinct par le chef !
… des assiettes de qualité qui suivent le fil de nos saisons ! Chaque produit a son histoire et le chef aime à la respecter et à la raconter !
… une carte avec des vins sélectionnés pour s’accorder à la cuisine et satisfaire toutes les papilles.
… le choix d’un lieu de vie où l’on se sent bien avec une déco qui ne suit aucune tendance et une fresque unique réalisée par notre voisin Decktwo !
Vous êtes curieux ou vous avez tout simplement envie de passer un bon moment ? Nous serons heureux de vous accueillir.

Cartes & Menus

Infos pratiques


Cuisine

Fait maison, Produits frais, Produits de saison, Cuisine Française Moderne

Type de restaurant

Restaurant Français

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite, Enfants bienvenus

Moyens de paiement

Carte Bleue, Visa, Espèces, Titres restaurant, Eurocard/Mastercard, Ticket Restaurant

Horaires


Lundi

Fermé

Mar - Ven

12h00 - 14h30 19h15 - 22h00

Samedi

12h30 - 15h00 19h15 - 22h00

Dimanche

Fermé

Évènements

Réveillon du Nouvel AN

Du 31/12/2022 au 01/01/2023 de 19h30 à 02h00

Tarif : 115,00 €

Le chef vous propose un menu Dégustation à 7 plats.

Amuse-bouche accompagné d'une coupe de champagne offerte
Langoustine poêlée, bavaroise et crackers
Barbue, chou-fleur, sauce chaource et champagne
Truffes du plateau du Mezenc, fin ragoût châtaigne et topinambour
Chevreuil, conchiglioni et butternut
Veau de lait, grenadin et morilles
Forêt noire

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